Oi Gente!!!
Aquela foto da panqueca de carne era antiga. Me deu vontade, e resolvi fazer uma com recheio de frango para o jantar (para comemorar o início da vida universitária do maridão).
Então vamos lá:
A massa, é a mesma.
Recheio de frango:
Eu cozinho o frango com água na panela de pressão. Em seguida, desfio e refogo com cebola e alho picados. Acrescento tomate picado, salsinha picada, coloral, pimenta do reino, molho inlgês, molho de pimenta e quase um tablete inteiro de caldo de galinha vitale (que é menos salgado e dissolve sem água). Por fim, um segredinho para deixar o frango molhadinho: 1 colher e meia de requeijão.... pronto!!! O frango chegou!!! kkk
Daí é só fazer as panquecas e rechear ... eu gosto de cobrir com molho de tomate e mussarela ralada e levar ao forno. Delícia!! Olha como ficou suculento!!!
Espero que tenham gostado!!
Beijos Temperados
Nossa eu amo panquecas!
ResponderExcluirDeve estar uma delicia!!!!!!!!!
Amei o Blog e já sou mais uma seguidora!
Está rolando um sorteio de uma tiara lá no meu cantinho.
Participe!!!
Bjokas Cris
cabelolisoptbrasil.blogspot.com
gente que coisa maravilhosa! a hora do almoço chegando e vc coloca esse prato maravilhoso no blog! hehehehe
ResponderExcluiradorei! e eu sou fanática por panqueca (aliás é o único prato que sei cozinhar realmente bem!)
vou tentar o seu recheio um dia desses!
bjs
sacheebombom.blog.com
Hummm, aguei!!
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