terça-feira, 22 de maio de 2007

Sopa de mandioca com músculo

Coloque na panela de pressão azeite, pique cebola e alho, e deixe murchar. Junte o músculo cortado em cubos, e deixe dourar. Junte mandioca e mandioquinha, cuba com água. Coloque 1 caldo knorr, feche a panela e deixei na pressão, em fogo baixo, por 30 min depois q começar a chiar.
Acerte o sal, e sirva salpicado de parmesão ralado e com torradinhas com azeite e orégano...
Mmmmm delícia

2 comentários:

  1. Flavinha isso é tudo que queria hoje, nesse friozinho. :)

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  2. Delícia é pouco. A sopa está um arraso de boa.

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